Kotleciki chrupiące 🍗🔥

Mięso:

  • 600 g mielonego mięsa z fileta
  • 1 starta cebula
  • 2 jajka
  • Sól, pieprz
  • 3 łyżki mąki
  • 3 łyżki bułki tartej
    ✨ Wszystko dokładnie wyrabiamy.

Nadzienie:

  • Pieczarki podsmażone z cebulą (u mnie czerwona) 🍄🧅
  • Papryka pokrojona w kostkę 🫑
  • Pomidor w kostkę 🍅
  • Ser 🧀
  • Majonez – opcjonalnie

Formowanie:
Na dłoń lub folię wykładamy porcję mięsa ➡️ odrobina majonezu ➡️ pieczarki ➡️ pomidor i papryka ➡️ ser.
Zamykamy mięsem i formujemy „bombkę” 💣
Obtaczamy w grubej bułce tartej.

Pieczenie:
30–35 minut w 185°C 🔥

Mega soczyste i bardzo proste! 😍🍽️